AGA対策を食事から考える上で、何よりもまず意識すべき栄養素、それがタンパク質です。なぜなら、私たちの髪の毛は、そのほとんどがケラチンというタンパク質でできているからです。どんなに高価な育毛剤を使っても、髪の主原料であるタンパク質が体内で不足していれば、新しい髪は作られず、今ある髪も弱々しくなってしまいます。タンパク質を十分に摂取することは、丈夫でコシのある髪を育むための絶対条件なのです。タンパク質には、肉や魚、卵、乳製品などに含まれる「動物性タンパク質」と、大豆製品や穀物に含まれる「植物性タンパク質」があります。AGA対策においては、この二つをバランス良く摂取することが理想的です。動物性タンパク質は、髪の生成に必要なアミノ酸を効率良く摂取できますが、脂肪分も多いため、摂りすぎると頭皮の皮脂増加につながる可能性があります。一方、植物性タンパク質、特に大豆製品に含まれるイソフラボンは、AGAの原因となる男性ホルモンの働きを抑制する効果も期待されています。具体的な食事としては、朝食に納豆や豆腐、昼食に鶏むね肉やサバの塩焼き、夕食は赤身の牛肉や卵料理といったように、毎食意識してタンパク質を取り入れることが大切です。体重1kgあたり1gから1.5gのタンパク質摂取が目安とされています。食事だけで補うのが難しい場合は、プロテインシェイクなどを補助的に活用するのも良いでしょう。力強い髪への第一歩は、毎日の食卓から。今日から良質なタンパク質を意識した食事を始めてみてください。